お客様からお庭で採れたゆずときんかんを頂きました

いつの間にかぐっと寒くなってきて

もうこんな時期です

年明け2月ごろおいしく頂ける様、

きんかんは　まるっとはちみつ漬けにして保存します

ゆずは「果汁がたっぷりでおいしいのよ」と教えて頂いたので

鍋物や、お魚に。

日本人に生まれてよかった！

ご馳走様でした！