今週から、サロンでお出しするお茶菓子を
sounds like foodの日高さんにお願いすることにしました
タネルのお客様をおもてなしするお菓子を
誰かにお願いするなら、日高さん。
初めて彼女の作るお菓子をいただいた時
自然に私達の中に出てきた思いでした
お料理って、作る方の色がとっても出ると思うんです
彼女の作るものは口に入れたとき、
違和感を感じません。
すっと体になじむ感じ。
タネルからのオーダーはアレルゲンを抜いて頂く事と、
季節を感じられるメニューで
あとは日高さんにおまかせですので
私達も毎月楽しみが増えました。
今月は たっぷりのドライフルーツと黒糖のビスコッティ
彼女の作るビスコッティは絶品です
是非、味わいにいらして下さい