タネル新潟秋葉店７月のワークショップのお知らせです。

『hickory03travelers　presents』　

七夕浮き星ワークショップ　http://www.h03tr.com/
浮き星　http://ukihoshi.dino.vc/　

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・２０１６年７月２日（土）・３日（日）

・タネル新潟秋葉店営業時間内随時開催９：００〜１８：００（浮き星がなくなり次第終了）

・参加費：一人５００円

・場所：タネル新潟秋葉店（新潟市秋葉区新津本町１−５−９）

　　　　　http://taneru.com/access/index.html#anker_akiha

・内容：七夕の短冊書き、オリジナル浮き星パッケージング、浮き星ソーダ

・予約：不要

・当日の持ち物：不要

＊当日は駐車場のご用意は出来かねますが近隣のコインパーキング

をご利用頂けます（タネル店頭にて商品お買い上げ金額 ¥2,000以上で駐車券無料となります。＊参加費は対象外となります。）

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浮き星はもち米（あられ）に砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。

一見、コンペイトウのように見えますが、中身があられなので甘さ控えめで素朴な味です。

この浮き星を作っているのは新潟市中央区にあります、明治３３年創業の『明治屋』さん１軒のみで、歴史ある、

とても貴重なお菓子です。

かつて新潟市民に「ゆか里」という名で愛された有名なお菓子で、結婚式では紅白の「ゆか里」を

お湯に浮かべて頂く、縁起のいいお菓子でもあります。

一度に作る浮き星は、30kgをも超えることもあり、大きな窯で蜜を加えながらトータル９時間にもわたり、

ぐるぐるとかき混ぜながら作っていきます。

窯の中の音を聞き分けながら蜜の量を調整し、形を整えて作っていくのはまさに職人技です。

このワークショップではこの歴史あるお菓子を広く知って楽しんでいただくため、

カラフルでかわいい８色の浮き星をご用意しております。

お好きなカラーリングでパッケージに詰めて楽しんでいただき、

お一人お一人オリジナルの浮き星を作成いただきます。

最後にお好きなシールでデコレーションして完成です。

また縁起のいい浮き星にちなんで、７月７日の七夕に向け笹の葉と短冊をご用意しております。

ソーダに浮かんだ浮き星を召し上がって頂きながら、

短冊に願いを込めて、さわやかな初夏をお楽しみくださいませ。