【タネル新潟秋葉店より】
今月のワークショップのお知らせです。
今月はたなか農園さんによる味噌作りのワークショップです。
たなか農園さんのお米と大豆は、
お味噌の原料としてはかなり希少な、
無農薬・無肥料で丁寧に栽培されています。
自家製の米麹も毎日2～4時間おきに真夜中でも
起きてかき混ぜるという、
たなか農園さんのこだわりと愛情が詰まっています。
原料からこだわったご自身だけの味噌作りをお楽しみ下さい。
お味噌は暑い夏を越して冬には家庭ごとに美味しいお味噌が仕上がります。
2017年3月26日(日)13:00より2時間程度
料金:3,600円
定員:10名
持ち物:エプロン・三角巾・味噌の容器
(容器は3kg程度入るものをお持ちくださいませ。)
※お申込みはお電話・メールにて受け付けております。
お電話:0250-47-7713
お名前/お電話番号/参加人数をお知らせください。
開催日一週間前を過ぎてのキャンセルはお受けできませんので、ご了承くださいませ。